Зачем нужна клетчатка?

В каких продуктах содержится клетчатка?

С ее помощью снижается количество холестерина в крови, что благоприятным образом влияет на работу сердца. Клетчатка помогает кишечнику работать в нужном ритме, а так же препятствует возникновению различных заболеваний желудочно-кишечного тракта. Ежедневное употребление фруктов и овощей не только восполнят норму потребления клетчатки, но и поддержат уровень всех полезных веществ, в том числе витаминов и минералов.

Клетчатка –  это вещество растительного происхождения, поэтому можно сразу понять, в каких продуктах оно находится:

1. Фрукты и овощи. Мы можем найти клетчатку в таких овощах как картофель, морковь, свекла и капуста. Обычно именно этот овощной набор преобладает на кухне каждого человека. Из фруктов богатыми клетчаткой можно назвать яблоки, бананы, киви, апельсины и др.
2. Крупы. Клетчатка содержится в рисе (неочищенном), а так же в гречке, пшеничной и перловой крупе.
3. Лидером по содержанию клетчатки считаются отруби. Употребление отрубного хлеба способствует восполнению нормы потребления этого вещества, а значит и приносит огромную пользу организму.
4. Бобовые растения. Это горох, фасоль, чечевица, а так же соевые бобы.
5. Клетчатка обязательно присутствует в зелени.
6. Богаты клетчаткой семена подсолнечника, а так же семечки других растений.

Многие диетологи убеждены, что диеты на основе продуктов содержащих клетчатку – дают самые лучшие результаты. Организм не только очищается от ненужных продуктов распада и вредных токсинов, но и оздоравливается изнутри.